Restaurante La Mandarine en Saint-Tropez
En La Mandarine, ¡el placer gastronómico no tiene horario! La experiencia llena de encanto también se vive alrededor de la mesa o cómodamente en una tumbona para descubrir las múltiples y deliciosas creaciones imaginadas por nuestros chefs y sus equipos.
Una cocina mediterránea de excelencia
Trabajando mano a mano con el chef ejecutivo Richard Vicens, el Chef de La Mandarine selecciona lo mejor que ofrece el producto local para dar vida, a través de su savoir-faire gastronómico, a una cocina cuidada con delicados acentos mediterráneos. Atún rojo, dorada, lubina, pulpo y calamares harán las delicias de los amantes de los sabores del mar.
- Cocina mediterránea
- Amplia terraza
- Gran selección de vinos
La langosta y el solomillo de ternera con trufa aportan un toque de gran clasicismo, mientras que pimientos, tomates, melón y albahaca… componen una fresca sinfonía en nuestras ensaladas y acompañamientos.
Los postres se preparan al momento por nuestro chef pastelero, Daniel Ruyer, que despliega todo su talento en deliciosas creaciones dulces, comenzando por la imprescindible Tarte Tropézienne, acompañada aquí de frutas frescas.
Almuerzo en modo farniente
A la sombra de un salón lounge o cómodamente instalado en su tumbona, déjese tentar por nuestra nueva propuesta de restauración ligera, pensada para prolongar los momentos de relajación junto a la piscina de La Mandarine.
Una pausa gastronómica ligera y llena de sabor, donde refinados bocados para compartir y dulces estivales se disfrutan al ritmo de Saint-Tropez: gambas crujientes, fingers de pollo, croque-monsieur con trufa, así como tartas caseras, tiramisú, frutas heladas o refrescantes sorbetes.
Almuerzo o cena en el patio
Tanto para el almuerzo como para la cena, tome asiento en el patio interior de La Mandarine, un auténtico remanso de serenidad donde el tiempo parece ralentizarse.
A la sombra de las sombrillas o bajo la magia de una noche estrellada, el restaurante invita a disfrutar de una cocina generosa e inspirada, en una atmósfera elegante y relajada.
Un lugar ideal para un almuerzo bajo el sol entre amigos, una cena romántica, una celebración íntima o simplemente para disfrutar de Saint-Tropez de una manera diferente, en un entorno tranquilo y refinado.
Para acompañar cada momento a la perfección, nuestro sumiller le guiará entre una selección de grandes vinos, denominaciones emblemáticas y descubrimientos exclusivos, sin olvidar algunas burbujas para hacer aún más especial la ocasión.
En el bar, la hora de las tapas y los cócteles
La noche se acerca, es el momento de disfrutar de una copa… Nuestra carta de tapas le invita a viajar: bruschetta con nuestro pan casero, por supuesto, higos con jamón curado, bao al vapor, focaccia casera… Todo ello acompaña a la perfección la bebida de su elección: cóctel, mocktail, copa de champán, vino o zumo de frutas…
Nuestros desayunos
¡Los magníficos desayunos de La Mandarine son toda una referencia!
Desde primera hora de la mañana, disfrute de nuestra bollería y nuestros panes, elaborados íntegramente en el hotel por nuestro chef Daniel Ruyer, para un desayuno casero de aromas irresistibles. Descubra nuestras propuestas calientes y frías para comenzar el día con suavidad, en la terraza de la encantadora plaza central o en la intimidad de su habitación.
Nuestro servicio de habitaciones, a cualquier hora
Burrata con tomates antiguos, ensalada César o un sándwich club para un tentempié ligero; solomillo de ternera, lubina con salsa vierge o platos de pasta para un apetito más intenso; el dulce placer de una creación de pastelería o de frutas frescas…
Sea cual sea la hora a la que despierte su apetito, los 7 días de la semana, las 24 horas del día, nuestra carta de servicio de habitaciones satisfará todos sus deseos.
El espíritu de la gastronomía francesa, solo para usted
Porque deleitar su paladar es nuestra pasión, nuestro Chef estará encantado de atender cualquier solicitud personalizada*.
Un cumpleaños, una pedida de mano o cualquier otro evento u ocasión excepcional que desee celebrar; un producto que le apetezca especialmente o una «magdalena de Proust» que quiera revivir a orillas del Mediterráneo… Estaremos encantados de acompañarle y crear junto a usted un momento verdaderamente memorable.
*Las solicitudes deberán realizarse con al menos 24 horas de antelación.
